जयपुर में स्वाद का नया ठिकाना : मर्लो एंड कंपनी ने खोला पहला रेस्टोरेंट
जयपुर : मर्लो एंड कंपनी ने जयपुर के एमआई रोड पर अपने नए रेस्टोरेंट की शुरुआत की। यह रेस्टोरेंट दुनिया भर के खास व्यंजन और बेहतरीन फाइन-डाइनिंग अनुभव लेकर आया है। मर्लो एंड कंपनी का उद्देश्य जयपुर के लोगों को अलग-अलग देशों के स्वाद चखने का मौका देना है। यहां के अनुभवी शेफ ने खासतौर पर हर डिश को बारीकी से तैयार किया है, जिससे हर बार आने वाले मेहमानों को नया अनुभव मिले। यह रेस्टोरेंट न केवल स्वादिष्ट व्यंजन पेश करता है, बल्कि अपने मेहमानों को एक यादगार अनुभव देने के लिए खास माहौल भी प्रदान करता है। रेस्टोरेंट की साज-सज्जा में आधुनिक और पारंपरिक डिजाइन का संयोजन है, जो हर मेहमान को एक खास एहसास देता है।
इस रेस्टोरेंट में तीन अनुभवी शेफ की टीम है। शेफ विकास कुमार के पास 14 वर्षों का अनुभव है और वे भारतीय और यूरोपीय व्यंजनों में विशेषज्ञ हैं। उन्होंने कई प्रतिष्ठित होटलों में काम किया है और उनकी खासियत यह है कि वे हर डिश में ताज़गी और स्वाद को प्राथमिकता देते हैं। शेफ राम सिंह बिष्ट को इटैलियन, मेडिटेरेनियन और स्पैनिश व्यंजनों में 10 वर्षों से अधिक का अनुभव है। वे पारंपरिक तकनीक को आधुनिक अंदाज में पेश करने में निपुण हैं। शेफ हिमांशु शर्मा पेस्ट्री और बेकरी में विशेषज्ञ हैं और फ्रेंच व इटैलियन डेसर्ट बनाने में माहिर हैं। उनका मानना है कि एक बेहतरीन मिठाई हर भोजन को यादगार बना देती है।
मर्लो एंड कंपनी का मेनू हर स्वाद ताज़ा बने पिज़्ज़ा, ट्रफल मशरूम रिसोट्टो, ताज़ी बेक्ड ब्रेड बास्केट, चॉकलेट हेज़लनट एक्लेयर्स और ब्लूबेरी चीज़केक जैसे व्यंजन शामिल हैं, जो हर स्वाद प्रेमी को पसंद आएंगे। इसके अलावा, मौसमी फलों से बनी डेसर्ट, ताज़ा सलाद और विशेष रूप से तैयार की गई पास्ता डिश भी मेनू का हिस्सा हैं। हर डिश में ताज़ा सामग्री का इस्तेमाल किया जाता है ताकि स्वाद और गुणवत्ता में कोई कमी न रहे। मर्लो एंड कंपनी के संस्थापक और निदेशक प्रशांत ओझा ने कहा, "हम जयपुर में एक नया और अनोखा फाइन-डाइनिंग अनुभव लाने को लेकर उत्साहित हैं। हमारा उद्देश्य है कि हर व्यंजन ताज़ा और बेहतरीन सामग्री से बनाया जाए। हम चाहते हैं कि हमारे मेहमान यहां आकर न सिर्फ अच्छा खाना खाएं, बल्कि एक यादगार अनुभव लेकर जाएं।"
कोई उत्सव हो या किसी खास दिन को मनाने की इच्छा, मर्लो एंड कंपनी हर अवसर को खास बनाने के लिए तैयार है। यहां हर डिश को विशेष ध्यान और उच्च गुणवत्ता के साथ तैयार किया जाता है, ताकि हर बार आने वाले मेहमानों को उत्कृष्ट अनुभव मिल सके। रेस्टोरेंट में कस्टमर सर्विस पर खास ध्यान दिया जाता है, जिससे हर मेहमान को व्यक्तिगत देखभाल और एक यादगार अनुभव मिल सके। मर्लो एंड कंपनी अपने मेहमानों के लिए विशेष फूड इवेंट्स और फेस्टिवल स्पेशल मेनू भी पेश करने की योजना बना रही है। इस रेस्टोरेंट का उद्देश्य केवल स्वादिष्ट व्यंजन परोसना ही नहीं, बल्कि एक ऐसा माहौल बनाना है, जहां हर मेहमान को दुनिया भर के स्वाद चखने का मौका मिले और वे बार-बार लौटकर आना चाहें।
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